Per capire le radici e risolvere questa grande sfida è importante innanzitutto dare una definizione chiara allo spreco alimentare. Internazionalmente lo spreco alimentare si distingue tra:*Food loss: che indica le perdite che si determinano a monte della filiera, principalmente in fase di semina, coltivazione, raccolto, trattamento, conservazione e trasformazione; e*Food waste: che è lo spreco […]
#Agricom su il #Gazzettino di #Venezia del 9 settembre. Aiutiamo i nostri collaboratori a superare questo periodo storico di rincari.
Nella ripresa economica del 2022, post pandemia, si è verificato un rilevante problema di rialzo dei prezzi di diverse materie prime che hanno causato importanti ostacoli alle attività di non poche imprese. Come pubblicato nel #GreenDeal europeo, la conversione verso modelli di produzione e di consumo circolari è sempre più una necessità non solo per la sostenibilità ecologica, […]
La collaborazione con l’Università #IUAV di Venezia si conferma e si consolida anche quest’anno dimostrando interesse reciproco nella tutela dell’ambiente, nell’approfondimento di temi connessi all’economia circolare e alla biodiversità. #Agricom è infatti una realtà molto affascinante per i ricercatori che, sempre di più, sono interessati ad analizzare i risultati in termini di impatti evitati sull’ambiente. Una questione fondante per […]
L’alto costo dell’#energiaelettrica e delle #materieprime non sarà ancora a lungo sostenibile dalle #PMI.Lo testimoniato gli imprenditori dell’azienda associata a Confapi Venezia Agricom, e Komponex S.r.l. di Confapi Treviso, in questo servizio televisivo andato in onda nella trasmissione “L’aria che tira” di La7. Luca Varnier, Direttore operativo dell’azienda di Fossalta di Piave che si occupa del recupero di scarti alimentari e agricoli al fine […]
In uno scenario europeo e mondiale di crisi energetica #Agricom, grazie alla messa a punto di un dettagliato piano industriale, sarà in grado di aumentare la produzione di #biomasse che verranno trasformate, dai nostri partner, in energia. L’azienda si impegnerà inoltre a rispettare gli standard di qualità garantiti fino a oggi poiché è necessario, soprattuto in queste situazioni, […]
in occasione dell’APIhour organizzato da Confapi , #Agricom ha portato la sua testimonianza di successo. Per saperne di più visita il link https://www.enordest.it/2022/07/24/solo-unita-la-piccola-impresa-vince/
#Agricom continua la sua corsa verso la diversificazione dei prodotti per proporre una nuova linea di fornitura legata alle #biomasse #sostenibili. E’ per questo che il dipartimento dedicato alle certificazioni ha ripreso la sua attività focalizzandosi sulla #carbonfootprint. L’obiettivo certificazione è vicino, presto daremo il benvenuto al #biometano #sostenibile Agricom.
Come indicato dalla “Gestione gerarchica di alimenti e bevande”, sviluppata da WRAP1, destinare gli scarti alimentari, non più ridistribuibili ad uso umano, al mangime animale è un imperativo per la riduzione degli sprechi alimentari. A seguire troviamo anche il riciclo come biomassa (digestione anaerobica).Offrendo all’agroindustria uno sbocco coerente e sostenibile per le proprie perdite alimentari, […]
Oltre la metà dei clienti delle nostre filiere zootecniche sono allevatori di vacche da latte che decidono di acquistare i nostri prodotti per la loro qualità e sostenibilità. I mangimi Agricom infatti, oltre a derivare virtuosamente da ex prodotti alimentari, sono composti da amidi cotti che conferiscono loro appetibilità e digeribilità stimolandone l’assunzione e, di conseguenza, […]
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